아이밥상 - 식이섬유 섭취가 중요해요

안녕하세요 에클레터 입니다.

 

저는 아이를 키우고 있는 엄마로써 아이의 밥상이 여간 신경 쓰이는 일이 아닌데요.

제가 육아를 하면서 느낀 점과 깨달은 점을 이 곳에 써내려가려고 합니다.

 

잘먹고, 잘자고, 잘싸기.

이 세가지가 사실 육아에서 쉬운 일은 아닙니다.

예로부터 이 세가지가 잘 지켜져야 건강하다고 하는데요, 대변의 많은 미생물과 독소가 채외로 빨리 배출되지 못한다면 기분이 유쾌하지 않을 뿐 아니라 몸에 정말로 해롭습니다. 그래서 요즘 프로바이아틱스와 프리바이아틱스 등의 유산균에 대한 연구도 많이 이루어 지고 있지요.

식이섬유

아이들의 대장 건강을 위해서 바로 중요한 것이 식이섬유 인데요. 야채를 많이 먹어야 하는 이유도 바로 우리 대장의 미생물에게 좋은 영양분을 먹여 이로운 미생물의 양을 늘리고 해로운 미생물의 양을 줄이는데 있지요.

식이섬유는 우리 몸 속에서 수분을 흡수하여 필요 없는 수분을 줄여주고요, 발암물질을 흡착해 변의 양을 늘려 변이 잘 나오게 해주는 것 뿐만이 아니라 대장암의 발병율까지 줄여준다고 합니다.

아이 변비

아이들에게 식이섬유 섭취가 부족하면 제일 먼저 변비가 나타나게 됩니다.

저희 아이도 어렸을 때 변비로 고생을 많이 했지요.

일주일에 변을 보는 횟수가 3회 미만이면 변비라고 하는데요, 이게 변의 횟수 뿐 아니라 변의 양이 적은 것도 변비라고 할 수 있습니다. 뿐만아니라 변을 밀어내는데 힘이 너무 들고 변의 상태가 너무 단단하게 되면 이것도 변비의 종류가 됩니다.

물을 마셔야 해요

이를 예방해주기 위해서는 아이들에게 식이섬유 섭취가 꼭 필요해요. 식이섬유가 많은 음식은 주로 거친 음식이 많을 수 밖에 없죠. 식이섬유 섭취가 낮아지면 몸이 붓기 시작하고 이 붓기가 살로 변해서 비만까지 초래하게 됩니다.

식이섬유 섭취를 늘릴 경우 또 한가지 고려해야 할 점이 바로 물을 충분히 섭취해야 한다는 것인데요.

식이섬유는 대장 안에서 물을 많이 흡수하기 때문에 식이섬유가 많이 들어있는 식품을 먹을 때에는 물을 충분히 섭취하여 아이들에게 탈수증상이 나타나지 않도록 더욱 고려해주시길 바래요.

당연한 소리겠지만 아채를 많이 먹어야 해요 :)

식이 섬유가 풍부한 음식으로는요.

고구마, 껍질채 먹는 사과, 바나나, 딸기, 시금치, 콩비지, 아마씨, 양배추, 카카오닙스, 팽이버섯, 미역, 샐러리, 귀리 등이 있습니다.

 

여기까지 에클레터였습니다.

글 읽어 주셔서 감사하구요, 오늘도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다.